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桑葉性甘、微寒，含有17種氨基酸和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，服用后對(duì)人的多種疾病具有保健療效作用。
將桑葉開發(fā)做茶飲料，始見于中國(guó)傳統(tǒng)藥典。桑葉茶含有粗蛋白質(zhì)、碳水化合物、醚的浸出物、無機(jī)物及其他成分，17中氨基酸中15種為人體必需，碳水化合物主要是糖類果膠和粗纖維。桑葉茶為綠色食品，常飲可起到強(qiáng)身健體的保健作用，并且沒有失眠的副作用，是名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽茶”，前蘇聯(lián)亞巴贊山區(qū)的百歲老人比比皆是，年壽最高的到達(dá)一百六十多歲，這里的村民每天早、中、晚都飲用桑葉汁。
德州健之源位于山東省德州市夏津縣，轄區(qū)內(nèi)有著名的黃河故道森林公園，公園內(nèi)幾百年的野生桑樹綿延幾百公頃，其桑葉中的蠶桑提取物成分含量達(dá)峰值。
“固三元”桑葉袋泡茶系列產(chǎn)品取材于位于古黃河故道森林公園內(nèi)百年桑樹新鮮桑葉，屬“魯桑”種，桑樹樹身高達(dá)十幾米，樹冠投影面積達(dá)百平方米，當(dāng)?shù)匕傩諢o噴灑農(nóng)藥的歷史，所以該地桑葉質(zhì)量上乘、純綠色、無污染。公園內(nèi)負(fù)氧離子含量非常高，是京津地區(qū)百姓流連忘返的自駕游、自助游、騎行圣地。
固三元桑葉茶以秋季桑葉為原料，配以菊花、薄荷、大棗、枸杞、人參、陳皮、蒲公英、生姜等輔料，桑葉茶能止消渴、除腳氣、水腫、利大小便、美膚；可去風(fēng)及宿血，治勞熱咳嗽，明目長(zhǎng)發(fā)。桑葉有驅(qū)散風(fēng)熱、清肝明目等功能?，F(xiàn)代中醫(yī)臨床中，桑葉多作為改善糖尿病及其他各種疑難雜癥的藥物使用。
桑葉中的dnj具有顯著的降血糖作用，以現(xiàn)代制茶工藝生產(chǎn)的“固三元”桑葉茶，具有降血壓、降血糖、降血脂、消炎抗菌等作用。“固三元”牌桑葉茶特別適合糖尿病、高血壓患者長(zhǎng)期飲用。桑葉茶中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、能降低血液黏度的黃酮類成分，所以“固三元”桑葉茶在減肥、改善高脂血癥的同時(shí)，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。經(jīng)常飲用桑葉茶能夠逐步改善“亞健康”狀態(tài)體質(zhì)。
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